La ginebra Malfy Rosa se diferencia del resto de la gama de ginebras Malfy por utilizar en su receta uvas provenientes de Sicilia.
Es una ginebra con un característico color rosa palido, con un aroma fresco y un sabor dulce proveniente de sus ingredientes italianos.
Entre sus ingredientes destacan las uvas tintas de Sicilia (nombradas anteriormente), ruibarbo italiano, enebro y pomelo rosado siciliano entre otros.